Gemüseanbau und Salat aus dem eigenen Keller

Ich Bau seit Weihnachten 2022 meinen eigenen Salat in meinem Keller an. Ja auch im Winter. Die Wachstumszeit ist zwar etwas länger als sonst dafür ist der Salat viel zarter und schmeckt besser. Uns er ist jederzeit verfügbar.

Der Unterschied zum gekauften Salat ist der das meiner aus dem Keller viel zarter und geschmacksvoller ist. Den Unterschied spürt man gleich wenn man ihn anfasst.

Es ist aber auch klar wenn man sein Gemüse im Keller heranziehen möchte das man in Licht und Zubehör investieren muss. Das zahlt sich aber aus besonders bei den heutigen Preisen.